名物料理
素材自体の旨味が炭火との相性も抜群
炭の香りを巻き込むように焼き上げれば やみつきになる風味豊かな地鶏です |
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| 地頭鶏の醍醐味は、程よい歯ごたえと、旨みをもたらす、程良い脂。噛めば噛むほどに旨みが広がる幻の地鶏です。 |
| 地頭鶏地鶏のもも肉炭火焼 |
1,800円
(税込)1,890円 |
| 炭火で包み込むように焼きます。炭の風味が特徴です。 |
| 地頭鶏炭火焼(もも&むね) |
1,650円
(税込)1,733円 |
| 炭火で包み込むように焼きます。炭の風味が特徴です。 |
| 地頭鶏地鶏のムネ肉炭火焼 |
1,500円
(税込)1,575円 |
| 淡白なむね肉ですが、しっかりとした旨味があります。 |
| 地頭鶏地鶏のたたき |
1,200円
(税込)1,260円 |
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| 燦々と降り注ぐ太陽の下、南国宮崎特有の穏かな自然の中、餌にこだわり、伸び伸びと育てた鶏は、木に登る元気ものもいるほどです。 |
| 宮崎名物 もも炭火焼 |
980円
(税込)1,029円 |
その他、炭火焼・串焼き・野菜焼き各種取り揃えております。 |
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北あかりのじゃがバター
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480円
(税込)504円
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| じゃがいもの中でもビタミンCが豊富な「北あかり」を熱々に蒸し揚げた一品です。美容と健康に効用があります。 |
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| 群馬県下仁田町特産の太くて肉質が柔らかく、風味の良いネギです。特製味噌をつけてお召し上がり下さい。 |
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| 飛騨産 特大椎茸炭火焼 |
400円
(税込)420円
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| プリプリした食感で肉厚があり、ボリューム満点の「飛騨やまっこ」を炭火焼に致しました。ポン酢でお召し上がり下さい。 |
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北海道産 牛蒡と三度豆の胡麻和え |
400円
(税込)420円
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| 冬が旬。香り高い北海道のごぼうと滋養たっぷりのゴマが奏でる一品です。お酒の肴にどうぞ。 |
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お昼のメニュー
ランチ 11:30〜14:30(L.O.14:00) 日・祝定休
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※写真はイメージです |
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※週替わりランチには他に小鉢が2品付きます。
| ※都合により変更する場合があります。ご了承下さいませ。 |
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とり天丼
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・とり神楽特製 手作り豆腐
・お味噌汁
・お漬物付き |
952円
(税込)1,000円 |
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| 宮崎名物コース |
| 宮崎名物を存分にお楽しみいただける、コース料理です。お食事に、宴会にどうぞ。(お二人様より承ります。) |
| 先付け・鶏たたき・手作り豆腐・サラダ・酢の物・宮崎名物もも炭火焼・本日の一品・揚物・〆の一品・デザート |
3,500円(税込)3,675円 |
| 地頭鶏地鶏コース |
| 地頭鶏地鶏を使用した、コース料理です。大切なお客様とのお食事や商談にどうぞ。(お二人様より承ります。) |
| 先付け・地頭鶏地鶏たたき・手作り豆腐・サラダ・酢の物・地頭鶏もも&むね炭火焼・本日の一品・揚物・〆の一品・デザート |
4,800円(税込)5,040円 |
| とり神楽コース |
| 個室でゆったり、贅沢なお料理で贅沢な時間をお過ごし下さい。 ※前日までのご予約、二名様より。 |
| 先付け・地頭鶏地鶏たたき・手作り豆腐・サラダ・八寸・地頭鶏もも&むね炭火焼・口直し・本日の一品・揚げ物・酢の物・〆の一品・デザート |
7,000円(税込)7,350円 |
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| 地頭鶏地鶏しゃぶしゃぶ(うどん 又は雑炊) |
3,500円(税込)3,675円 |
| 【鍋コース】 |
| 地頭鶏地鶏しゃぶしゃぶコース |
5,500円(税込)5,775円 |
【コース内容】
先付け、鶏たたき、手づくり豆腐、サラダ、酢の物、地頭鶏もも&むね炭火焼、地頭鶏地鶏しゃぶしゃぶ、うどん又は雑炊、デザート
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| 日南鶏水炊きコース |
4,600円(税込)4,830円 |
【コース内容】
先付け、鶏たたき、手づくり豆腐、サラダ、酢の物、名物もも炭火焼、日南鶏水炊き鍋、中華麺又は雑炊、デザート |
| 【コース・鍋料理の追加】 |
| 追加 野菜 |
1,300円(税込)1,365円 |
追加 地頭鶏しゃぶしゃぶ肉 |
1,500円(税込)1,575円 |
1,500円(税込)1,575円 |
追加 地頭鶏水炊き肉 |
1,500円(税込)1,575円 |
100円(税込)105円 |
| 追加 雑炊 |
500円(税込)525円 |
| 追加 うどん |
300円(税込)315円 |
追加 中華麺 |
300円(税込)315円 |
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1時間30分ラストオーダーで2時間制とさせて頂きます。
4名様以上のご予約で承ります。
グラス交換制。飲み放題メニュー以外の
お飲み物は別料金とさせて頂きます。
ご了承くださいませ。 |
メニュー内容
■生ビール(ピッチャー)※プレミアム除く
■瓶ビール
■酎ハイ(レモン・ライム)
■焼酎(芋・麦)
■日本酒(冷・熱燗)
■梅酒(ロック・ソーダ割)
■ソフトドリンク各種 |
2,000円
(税込)2,100円 |
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| 鶏肉の部位によって炭も使い分け焼き上げる専門店のこだわりをお楽しみ下さい |
【鶏炭火焼き】
※串に刺さずバラ焼きの状態で提供致します。 |
| 宮崎名物 もも炭火焼 |
980円(税込)1.029円 |
| 串焼き盛り合わせ |
1,000円(税込)1,050円 |
作り方からこだわって探した美味しい野菜です
まずは素材からどうぞ |
| 彩り野菜のトマトソースサラダ |
650円 (税込)683円 |
| アボガドと笹身のサラダ |
600円 (税込)630円 |
| 宮崎県産有機栽培の大豆と岩手山麓伏流水を原料とした豆乳で作った豆腐です |
| 手作りの寄せ豆腐(冷) |
580円 (税込)609円 |
| 手作りの寄せ豆腐(温) |
680円 (税込)714円 |
| その時々の美味しい素材に一手間かけて素材の持ち味を引き立てています |
| 鶏とアボガドわさび醤油 |
580円 (税込)609円 |
| 黄身がつかめる卵の玉子焼き |
550円 (税込)578円 |
| 岐阜県養老町の松永さんが水と餌にこだわり育てた鶏です |
| カマンベールチーズフライ |
600円 (税込)630円 |
一日の締めくくりに
しっかりと食べるもよし さらっと〆るのもよし |
| 親子丼(しじみスープ付) |
680円 (税込)714円 |
| 熱々大学芋とバニラアイス添え |
580円 (税込)609円 |
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本わらび粉で作った
手作りのわらびもち |
550円 (税込)578円 |
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| アサヒ樽生 ドラフト 中ジョッキ |
600円 (税込)630円 |
| プレミアム生 熟撰 中ジョッキ |
700円 (税込)735円 |
| ★ハイボール |
| 宮崎県の黒壁蔵で蒸留し樽貯蔵にて熟成された原酒の芳醇な味わいとキレ味 |
450円 (税込)473円 |
ウーロン茶
ペリエ
ジンジャエール(甘/辛) |
各300円 (税込)各315円 |
フレッシュマンゴージュース
フレッシュオレンジジュース
フレッシュグレープフルーツジュース |
各380円 (税込)各399円 |
| とり神楽・紅寿芋(宮崎県) |
800円 (税込)840円 |
霧島(宮崎県)
黒霧島(宮崎県)
七夕(宮崎県) |
各500円 (税込)各525円 |
杜氏潤平(宮崎県)
超不阿羅王(宮崎県)
不阿羅王(崎県)
一刻者(鹿児島県)
黒一刻(鹿児島県)
紅一刻(鹿児島県) |
650円 (税込)683円 |
| 時代蔵かんろ(宮崎県) |
700円 (税込)735円 |
蘭(鹿児島県)
千亀女(鹿児島県)
蔵の師魂(鹿児島県) |
各600円 (税込)各630円 |
どぎゃん(熊本県)
綺羅麦(福岡県)
とり神楽・10年貯蔵(石川県)
一粒の麦(鹿児島県) |
各500円 (税込)各525円 |
むぎ銀滴(宮崎県)
高千穂 黒麹全量(宮崎県) |
各550円 (税込)578円 |
| 隠し蔵の三悪人(宮崎県) |
650円 (税込)683円 |
玄庵(福岡県)
泰平踊(宮崎県) |
500円 (税込)525円 |
浜千鳥乃詩(黒糖・奄美大島)
鍛高譚(しそ・北海道)
ラ・トマト(トマト・北海道) |
各500円 (税込)各525円 |
| 龍宮(黒糖・奄美大島) |
600円 (税込)630円 |
| 残波 黒(泡盛・沖縄) |
600円 (税込)630円 |
| ★オンラインボトルキープ |
| キープしたボトルは全店でお飲み頂けます。詳しくはスタッフまでお問い合わせ下さい。 |
霧島900ml[芋・宮崎]
黒霧島900ml[芋・宮崎] |
3,300円 (税込)3,465円 |
| とり神楽(純米大吟醸・新潟県) |
1,200円 (税込)1,260円 |
洗心(純米大吟醸・新潟) |
2,000円 (税込)2,100円 |
美少年(純米吟醸・熊本) |
1,200円 (税込)1,260円 |
| 千代寿・大虎(純米・山形県) |
830円 (税込)872円 |
| 男山・国芳(特別純米・北海道) |
900円 (税込)945円 |
| 月うさぎ(純米微発泡・奈良県) |
1,000円 (税込)1,050円 |
| 八海山(純米吟醸・新潟県) |
950円 (税込)998円 |
| 三谷藤夫(山廃純米・兵庫県) |
800円 (税込)840円 |
菊姫・先一杯(純米・石川県)
一ノ蔵・松籟(純米・宮城県) |
830円 (税込)872円 |
| 純米和歌鶴(純米大吟醸・和歌山県) |
980円 (税込)1,029円 |
| 上撰高清水(本醸造・秋田県) |
980円 (税込)1,029円 |
| 特等賀茂鶴(本醸造・広島県) |
980円 (税込)1,029円 |
| BIN3・カベルネ・ソーヴィニヨン(チリ) |
4,500円(税込)4,725円 |
| ルイ・ラトゥールキュベ・ラトゥール・ルージュ(フランス) |
5,000円(税込)5,250円 |
| ロバート・モンダヴィ・ウッドブリッジ・メルロー(カリフォルニア) |
3,000円(税込)3,150円 |
| アスティカ・カベルネ・ソーヴィニヨン(アルゼンチン) |
2,800円(税込)2,940円 |
| マトゥア・ホークスベイ・メルロー&カベルネ・ソーヴィニヨン(ニュージーランド) |
3,500円(税込)各3,675円 |
| グラスマウンテン・カベルネ・ソーヴィニヨン(カリフォルニア) |
4,500円(税込)4,725円 |
| シラーズ グレッグ・ノーマン・エステイト(オーストラリア) |
6,000円(税込)6,300円 |
| リープフラウミルヒ(ドイツ) |
2,600円(税込)2,730円 |
| ビルヤラ シャルドネ(オーストラリア) |
2,600円(税込)2,730円 |
| ミュスカデ シェール・リー(フランス・ロワール地方) |
3,500円(税込)3,578円 |
| ガンチア・ブリュット・スプマンテ(辛口・フルB) |
3,000円(税込)3,150円 |
| ガンチア・アスティー・スプマンテ(甘口・ハーフB) |
1,800円(税込)1,890円 |
| クレマン・ド・ロワール・ブリュットNVラングロワ・シャトー |
4,500円(税込)4,725円 |
徳島県・野田養蜂場 すだち蜂蜜サワー
柚子の村・馬路村産 ゆず蜂蜜サワー
沖縄県特産 シークヮーサーサワー
トマトジュースハイ
ウーロンハイ
緑茶ハイ
ウコン茶ハイ |
各450円 (税込)各473円 |
健康アミノサワー(麦酢)
(ブルーベリー・黒糖・クランベリー・林檎・ゆず)
もろみ酢サワー |
各500円 (税込)各525円 |
| 生絞りルビー/生絞りレモン |
各550円 (税込)各578円 |
カシス・ライチ・カンパリ・ジン・ウォッカ
※お好みの飲み方をお申し付け下さい。
(ロック・トニックウォーター・ソーダ・ジンジャエール・ライム・グレープフルーツ・オレンジ・ウーロン) |
各550円 (税込)各578円 |
モスコミュール
沖縄の波動甕にウォルフシュミットと生姜をじかに漬け込んだ自家製モスコミュールです |
800円 (税込)840円 |
紀州赤い梅酒
蜂蜜梅酒
緑茶梅酒
酒蔵の梅酒
無添加上等梅酒 |
各580円 (税込)各609円 |
ジンビーム
竹鶴十二年 |
シングル
各600円 (税込)各630円 |
ダブル
各900円 (税込)各945円 |
| 軽井沢 |
シングル
各2,500円 (税込)各2,625円 |
ダブル
各4,000円 (税込)各4,200円 |
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